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圖文/188懶人料理
【#火星實驗】
吐司就吐司,不是塗果醬,就是培根蛋三明治阿,總有膩的時候咩!
只要切四刀,普通的吐司就能變成立體花型,變身成假掰系的{ 玫瑰花吐司},就算配料一樣是培根蛋,吃起來就是不一樣,嗯...多了一點小清新(這是硬掰的吧)~
{玫瑰花吐司}
<食材>1人份
吐司 1片、培根 1片、蛋 1顆、鹽 少許、黑胡椒粉 少許、焗烤用起司絲 適量
<作法>
1.熱鍋不加油把培根煎香,圓形烤盅內抹一層薄薄奶油備用(我沒有馬芬盤,就地取材用小烤盅)
2.吐司在四邊各切一刀,四邊一片疊一片,放入圓形烤盅內
3.吐司底部先放些起司絲,把煎好培根捲好放入吐司內,打一顆蛋,加一點點鹽及胡椒粉,再次撒上起司絲
4.烤箱預熱後,180度烤8~10分鐘(時間是參考值,請依家裡的烤箱及喜好的蛋熟度調整)
<小提醒>
1.如果家裡有馬芬盤的,就用馬芬盤,如果像我用小烤盅的話,記得要先抹層奶油,才可以整朵拿出來炫耀(大誤~~)
2.烤箱很燙,請記得用隔熱手套小心取出,不要像我把自己給燙傷了~嗚嗚嗚~起水泡啦~
3.【#火星實驗】是從網路上看到的"有趣"食譜,自己動手做的實驗成品囉~原食譜{玫瑰花荷包蛋}出自從宅宅新聞的報導。
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